Le béton au service de la viniculture

Connaissez-vous les avantages du béton pour la vinification ?

@ ByBéton- Yannick Evenou

Le béton étant très économique, il est facile d’entretien & présente une bonne inertie thermique.

La possibilité d’en choisir la forme, permet un gain de volume par rapport aux cuves cylindriques « classiques ».

Au domaine du Château Réaut, l’utilisation du béton est un choix mûrement réfléchi.

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